首页| 新闻| 江苏| 国内| 国际| 社会| 娱乐| 教育| 旅游| 文化| 美食| 财经| 汽车| 科技| 体育| 健康| 房产| 军事| 地方| 图说| 视界

[湖南省改革开放40年]首份《湘酒发展蓝皮书》发布;李曙光:大力拓展俄罗斯市场

2019-02-26 07:00:28 来源:新http://www.houniaow.com 责任编辑:www.houniaow.com 字体:

湖南发布首份《湘酒发展蓝皮书》,2025年销售额突破500亿

9月14日,第二届中国(长沙)酒文化节“改革开放40年︱湘酒发展的机遇与挑战”高峰论坛举行,湖南首份《改革开放40年 湘酒发展蓝皮书》正式发布。

数据显示,2017年,湖南省拥有酒类生产许可证的企业167家。其中白酒企业102家、啤酒企业16家、葡萄酒企业10家、黄酒企业18家、果露酒等其他企业21家。根据国家统计局发布的数据,2017年全省各种酒类生产企业总产量108万千升,其中白酒29万千升、啤酒72万千升、葡萄酒1万千升、黄酒等其他酒6万千升。

蓝皮书指出,湖南省部分酿酒企业规模小,产品结构单一,产值和销售收入不高。全省白酒总产量在全国排名第17位,只占全国总产量的1.2%,全省酒类生产企业销售额上10亿元的只有酒鬼、湘窖两家,其他重点酒企均徘徊在1-3亿元左右,多数企业只有几千万元。啤酒实际年产量超过10万吨的也就燕京衡阳公司一家,很多啤酒企业的实际产能与设计产能差距很大,大量产能被闲置。

此外,湘酒市场份额受到不断挤压,各品牌的中高端产品在湖南的销量都较好,湖南市场处在二线市场的“领头羊”位置,市场容量50万千升左右,但湖南人却不爱喝湘酒,湖南地产的名优酒还不到5万千升。湖南省酒业协会会长刘维平表示,争取到2025年将湘酒打造成年销售额突破500亿元的产业,占全省社会消费品零售总额的3%以上;税收突破百亿元大关,比2011年增长近10倍。

李曙光赴俄罗斯出席中俄经贸交流活动

日前,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在俄罗斯符拉迪斯沃克出席中国四川-俄罗斯滨海边疆区合作交流会。期间,李曙光董事长一行与俄方进行了推介,考察了市场并与当地经销商进行了座谈。

李曙光董事长表示,俄罗斯是一个巨大的烈性酒消费市场,五粮液将加强经贸合作,强化市场布局和合作方式的创新,大力开拓俄罗斯市场,进一步提升五粮液国际化发展水平。在哈尔滨停留期间,李曙光董事长一行听取了东北营销中心的工作汇报。

以色列发现距今万余年酿酒遗址,或为人类最早的酿酒证据

据报道,考古学家近期在以色列北部发现了古老的酿酒遗址,距今约有一万多年。研究还提到,这种类似啤酒的饮料当时可能用于社交仪式。

这个酿酒遗址位于以色列北部城市海法(Haifa)以南的芮克菲洞穴(Raqefet cave)内,那里也是纳图夫文化(Natufian culture)的墓地。该研究的一位作者,海法大学考古学教授纳德尔(Dani Nadel)说:“如果我们是对的,这就是世界上各式酿酒的最早证据。”

资料显示,纳图夫人以狩猎采集为生,他们生活在11500年至15000年前的地中海东部地区,之后开始定居,结束四处迁徙的生活型态。“我们了解纳图夫人在洞穴内做了什么,他们把部分死者埋在一个用鲜花及植物铺成的平台,显然他们还酿造一种汤状液体,一种含有酒精的饮料。”

研究人员在芮克菲洞穴的地表发现3个小石坑,其中2个小坑用于储存谷物,第3个用来捣碎和酿制谷物以用于发酵。这些小坑深度约40公分至60公分。纳德尔表示,这种液体“跟现今的啤酒不同”,且强度可能要弱得很多,“但有发酵”。小石坑在芮克菲洞穴内的位置,意味这种饮料“显然和仪式或某种社交活动有关”。

关于湘酒产业发展,你怎么看?文末留言等你分享!

  • 新闻
  • 地方
  • 教育
  • 旅游
  • 财经
  • 汽车
  • 房产
关于本站 | 广告服务 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们 |
晋ICP备14002713号-166 中国曝光网 版权所有,未经书面授权禁止使用